Biscuits à la noisette et au sarrasin

Dans ce biscuit, la saveur rustique du sarrasin s'allie au goût subtil de la noisette.

Le sarrasin aussi appelé "Blé noir" a la particularité de ne pas contenir de gluten. Il est ainsi très digeste et possède aussi de nombreuses qualités nutritionnelles. Un accord parfait qui se déguste comme un en-cas léger tout au long de la journée

Ces biscuits ont été conçus en collaboration avec Vivagaïa naturopathie pour un en-cas sain et délicieux.

Ingrédients : Farine de sarrasin*, beurre de baratte, farine de riz*, poudre de noisette, rapadura*, oeufs*, fleur de sel de Guérande.

*ingrédient issus de l’agriculture biologique  

140g